Ќофтиња во кремаст сос од ајвар
40 мин · Лесно — Сочни ќофтиња што крчкаат во сос од ајвар, домати и павлака — вечера од тегла зимница, готова за помалку од час.
Пинџур со печени пиперки и патлиџан
60 мин · Лесно — Печени пиперки, патлиџан и зрели домати згмечени со виљушка и задушени до густ, зачаден намаз со лук и магдонос.
Турлитава со свинско и сезонски зеленчук
100 мин · Средно — Свинско и шарен зеленчук што се печат заедно во еден ѓувеч — секое парче го дава својот сок и го зема од другите.
Пилешка чорба со ориз и лимон
45 мин · Лесно — Бистра пилешка чорба со ориз и морков, стегната на крајот со стара застројка од матено јајце и сок од лимон.
Полнета плескавица со кашкавал од скара
45 мин · Средно — Воздушеста плескавица замесена со минерална вода, со стопено срце од кашкавал и темна корка од силно вжештена скара.
Сабјарка на сицилијански начин
20 мин · Лесно — Стекови од сабјарка на скара, прелиени со светол сос од лимон и оригано – готови за дваесет минути.
Кремасти тестенини со лимон, рикота и грашок
20 мин · Лесно — Светла, кремаста вечера во која лимонот и рикотата ја завршуваат работата додека тестенините се варат.
Салата-оброк со печен наут и таан
25 мин · Лесно — ‚Рскав зачинет наут врз ладен летен зеленчук и свилен таан-дресинг: салата што навистина заситува.
Пастрмка на тава со лимон и капари
20 мин · Лесно — Златна кожичка, путер со мирис на лешник, капари и лимон: риба за работен ден со ресторански финиш.
Пилешко со мед и сенф од една тава
35 мин · Лесно — Цела вечера на еден плех: сочно пилешко со лепликава мед-сенф глазура и запечени компири со кромид.
