Едноставен маринат што претвора обични гради во сочно јадење.
Состојки
- 4 пилешки гради
- сок од 1 лимон
- 3 гранчиња рузмарин
- 3 чешниња лук
- маслиново масло
- сол, бибер
Подготовка
- Измешајте лимон, сецкан рузмарин, лук и масло за маринатот.
- Потопете го пилешкото и оставете најмалку 1 час во ладилник.
- Печете на загреана скара по 5–6 минути од секоја страна.
- Оставете да отпочине 5 минути пред служење.
