Поврзувајќи го заливот Burnёf со островот Noirmoutier, Passage du Gois не е само уникатен, туку и многу опасен. Двапати дневно, кога надоаѓа плимата, 4-километарскиот пат исчезнува на скоро 4 метри под водата. Така, луѓето можат да го користат само неколку часа во текот на денот; специјалните панели на двете страни од патот ви даваат до знаење дали е безбедно да го користите или не. И покрај тоа, некогаш луѓето заглавуваат меѓу две плими. За среќа, постојат елевациони спасувачки кули на кои луѓето можат да се качат и да чекаат да бидат спасени.