Сочно и вкусно јадење од рерна, збогатено со тиквички и домат.
Состојки:
350 г. тестенини
сол
тиквичка
2 домати
2 чешиња лук
300 г. свеж крем сир
300 мл. слатка павлака
300 мл. млеко
4 јајца
бибер
125 г. рендан кашкавал
Подготовка:
1. Сварете ги тестенините според упатството на пакувањето, исцедете ги, имијте ги со ладна вода и добро исчистете ги.
2. Тиквичките и доматот исчистете ги и исечете ги на кругчиња дебели околу 1/2 см. Ситно исецкајте го лукот. Измешајте ги крем сирот со павлаката, млекото и јајцата. Посолете, побиберете и измешајте го и лукот.
3. Загрејте ја рерната на 200 степени. Измешајте ги тестенините со доматот и тиквичките, па сипете ги во сад за печење. Прелејте ги со мешавината од млеко и изрендајте кашкавал. Печете околу 45 минути.