СОС ОД ДОМАТИ:
2 лажици маслиново масло
3 чешниња лук, тенко исечени
½ лажичка чили снегулки
795 g ситно исецкан домат,
сол, по вкус
црн пипер, по вкус
¼ чаша (10 g) свеж босилек, шифонда, плус повеќе за гарнир
ПИЛЕШКО:
4 пилешки гради
сол, по вкус
црн пипер, по вкус
8 парчиња шунка, преполовени
8 парчиња сирење моцарела, преполовен
1 чаша (50 g) панко breadcrumb
½ чаша (55 g) рендан пармезан сирење
2 лажички исушено оригано
1 чаша (125 гр) универзално брашно
4 јајца, матени
масло, за пржење
225 g свежа моцарела, 1 топка, исечена
https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/videos/2268488480070455/
