Рецепт за летна пита со јагоди со сладолед од ванила.
Состојки:
– 1 пакување лиснато тесто
– 500 гр свежи јагоди, исечени на парчиња
– 3 лажици шеќер
– 1 лажица пченкарно брашно
– Сок и кора од половина лимон
– Прстофат сол
– Сладолед од ванила за сервирање
Инструкции:
1. Загрејте ја рерната на 200°C.
2. Лиснатото тесто се расукува и се става во тавата за пита.
3. Во сад измешајте јагоди, шеќер, пченкарно брашно, сок и кора од лимон и сол.
4. На лиснатото тесто се става смесата со јагоди.
5. Питата се пече во загреана рерна 25-30 минути, додека тестото не добие златно кафеава боја.
6. Топлата пита послужете ја со топка сладолед од ванила.
Овој рецепт е совршен за летните денови бидејќи комбинира свежи јагоди со крцкаво лиснато тесто и кремаст сладолед од ванила.
