Мафините можат да бидат и солени
СОСТОЈКИ:
- 4 јајца
- 1 чаша брашно (180 g)
- 1 прашок за пециво
- 1/2 чаша гриз или пченкарно брашно
- 100 гр кисела павлака
- 50 мл масло
- 200 мл јогурт
- сол
Додатоци:
- 150 гр сува сланина
- 50 гр сирење исечкано на коцки
- еден куп сечкан магдонос
- 1 мала свежа црвена пиперка
Подготовка: