Ќофтињата се подготвуваат брзо, така што за кратко време ќе имате готов ручек
Потребно за ќофтиња:
- 300 гр мелено месо
- парче леб натопен во млеко
- 4 чешниња лук
- 1 лажичка сув зачин
- 1 лажичка мелена пиперка
- малку мелен бибер
- 1 јајце
- мала главица кромид, по желба
- сол
Уште:
- 3 големи компири
- 100 мл варени домати
- 100 мл вода
- 1 лажичка густин
Подготовка:
