Мирисот на детството: Колач од вишни, по рецептот на баба

Овој колач ни го правеле нашите баби, а ние ви го пренесуваме рецептот стар повеќе од 60 години.

Состојки:

1/4 кг. брашно

150 гр. путер

150 гр. шеќер

4 јајца

5 лажици млеко

50 гр. мелени ореви

прашок за пециво

1/2 кг. црешни или вишни

Подготовка:

Изматете ги пенасто путерот, шеќерот и жолчките, па постепено додавајте го брашното ( помешано со прашок за пециво), млекото, мелените ореви и снегот од белки.

Подмачкате ја тепесијата, па посејте брашно и потоа додадете ја смесата врз која се редат вишните исчистени од семки.

Печете во топла рерна околу 40 минути.

- Реклама -