За овој рецепт потребни се:
3 виршли
3 јајца
Сол по вкус
1 домат
1 мала главица црвен кромид
Подготовка
Излупете ги виршлите и засечете ги по должина оставајќи 1 цм од почетокот на виршлата. Од секоја виршла оформете срце, така што краевите ќе ги зацрвстите со чечкалица. Срцата наредете ги во тепсија премачкана со зејтин. Во внатрешноста на секое срце искршете по едно јајце. Посолете ги јајцата и печете ги 10 минути на 230 степени. Ручекот сервирајте го декориран со домат, кромид, зденка…