Денес ќе готвиме заедно со Лилин, готвач член на нашата веб-страница. Лилин ќе подготви еден од нејзините најпопуларни рецепти, Ролнички од модар патлиџан во сос од домати.
Модриот патлиџан го сечеме на ленти, го потпекуваме, а потоа од него правиме ролнички полнети со фил од сирење. Ги печеме во рерна во доматен сос, со кашкавал и босилек!
СОВЕТ: Ова јадење е вкусно и кога е топло и кога е ладно. Наместо Маскарпоне сирење, може целото полнење да го направите од урда, или друго меко сирење.
[youtube] http://youtu.be/WWhzwiATzEE[/youtube]