Излечете го новогодишниот мамурлук со поегзотични утрински лекови од целиот свет.
Марината сок, Русија
Не е изненадувачки што Русите имаат многу добри лекови за мамурлак. Едно од омилените е една полна чаша саламура од тегла кисели краставички. Очигледно, процесот на ферментација создава дигестивни пробиотици и солта помага да ги замени изгубените електролити.
Пансита (шкембе чорба), Мексико
Пансита (Pancita), исто така позната како menudo, е богата, зачинета супа направена од телешко шкембе, бавно готвена во каша од домати и чили додека не стане меко месото. Позната е икако лек за la cruda- главоболка- и е сервирана со кромид или лук, лимон, сецкан коријандер и оригано.
Lache de tigre, Перу
Lache de tigre (млеко на тигар), маринада базирана на цитрус, е националено јадење во Пери на сурова риба, и се вели дека ги лечи злата на мамурлакот. Името потекнува од неговата млечна боја и енергетските својства. Содржи сок од лимон, коријандер, чили, лук, кромид, сол и бибер, перуанскиот еликсир може и да се пие како аперитив, или да се прелие врз јадењето ceviche. Пикантната мешавина на зачини и цитрусни сокови се вели дека „ги оживува мртвите“. Со висока концентрација на суровини и билки и витамин Ц, млекото на тигар, исто така, се вели дека е афродизијак.
Хаејанг супа, Јужна Кореа
Потентната чорба за отрезнувае има антички корени во Азија, „супа да го избрка мамурлакот“, е современ корејски лек. Состојките за патентната чорба се разликуваат од регионот и кујната, но составена е од коската како основна состојка збогатена со зелка, зеленчук и замрзната крв од вол. Тоа може да биде послужено со тестенини, ориз или оризови колачи.
Мравкин чај, Австралија
Зелените мравки кои живеат на дрва, Квинсленд- родените во Австралијанци знаат за нивните придобивки како лек за мамурлак, и нивната хранлива корист. Домородните Австралијанци користат природни лекови илјадници години, а зелените мравки се традиционален лек за главоболки и настинки, обично правени во чај.
Вотка за доручек, Монголија
Она што е останато од минатата ноќ се конзумира утрината. Неколку чаши чај вотка несомнено ќе го подобрат дури и најголемиот мамурлак, но само со одложување до следниот ден, кога е темната ноќ за душата.
Кафе со јајце од гуска, Бали
Сплетот на силно, слатко кафе, со голема доза на кондензирано млеко, може да звучи привлечно… но суровите јајца од гуска ставени во истото, очигледно, е состојката која ја прави магијата.
Гозба на месо, Јужна Африка
Кога Јужноафриканците се жалан на главоболка, големи се шансите да земат апче и Underberg, германски тоник од билки со горчлив, медицински шмек. Потоа, се гостат со големи парчиња месо, печени на скара или braai.
