За да го подготвите овој вкусен рецепт, потребни ви се:
400 гр. тиквички
75 гр. брашно
40 гр. пармезан
1 китка магдонос
1 јајце
2 лажички оригано
сол
бибер
морско оревче
масло за пржење
Подготовка:
Тиквичките изрендајте ги на крупно ренде и оставете да се исцедат од сокот. Во чинијата измешајте ги јајцето, брашното, зачинот и пармезанот. Додадете ги магдоносот, тиквичките, промешајте и испржете ги во врел зејтин. Ставете ги на хартиена подлога да се впие маснотијата и сервирајте ги на чинија.
