Видео рецепт: Азиски оброк за медаља

Фичо ќе подготви оброк, лесен и брз за подготовка, со состојки карактеристични за азиската кујна.

Подготовка

Чекор 1: Во сад за варење ставете го оризот да се свари. Не го преварувајте, сварете го ал денте.

Чекор 2: Додека се приготвува оризот месото исечете го на тенки парчиња. Наросете го со густин колку да ја впие влагата. Тргнете го месото на страна.

Чекор 3: Исечете го кромидот и лукот ситно и нив тргнете ги на страна. Морковот исецкајте го на тенки ленти и перцата од кромид исецкајте ги. Дајконот исто така исецкајте го . Сите зеленчуци, вклучувајќи го и грашакот оставете ги на страна додека да дојдат на ред за подготовка. Индиските ореви исецкајте ги рустично.

Чекор 4: Процедете го оризот.

Чекор 5: Во Вок тавата додадете малку масло, зеленчуците и месото. По две минути додадете го и грашакот. Додадете ја водата и динстајте. Тргнете ги на страна и во тавата додадете го оризот и јајцето. Мешајте убаво, а потоа додадете ги месото и зеленчуците. Мешајте на јака температура 2 минути и оброкот е готов. Додадете малку перца од млад кромид и соја сос.

Чекор 6: Сервирајте!