Овој рецепт е совршен за брз и вкусен оброк кој ќе ја воодушеви целата фамилија.
Состојки:
- 150 гр сирење
- 3 јајца
- 200 мл јогурт
- 100 мл млеко
- 30 мл масло
- 1/2 прашок за пециво
- 300 гр тенки кори
- 100 гр шунка
Подготовка:
- Во длабока чинија изматете ги јајцата, додадете го јогуртот, млекото, маслото и прашокот за пециво. Измешајте сè добро.
- Земете една кора, премачкајте ја со малку од смесата, а потоа нанесете малку издробено сирење и ситно сечкана шунка.
- Свиткајте ја кората како пакети и ставете ги во тава обложена со хартија за печење.
- Повторете го процесот со останатите кори.
- Печете во загреана рерна на 180°C околу 25-30 минути или додека тестото не добие убава златна боја.
Совети за подобар вкус:
- Ако сакате покрцкав финиш, премацкајте ги пакетчињата со малку растопен путер пред печење.
- Доколку немате шунка, можете да ја замените со пушено месо или дури и зеленчуци како спанаќ или печурки.
- Овој рецепт може да се направи и во голема тава како пита, наместо да се формираат одделни пакети.
Најнови трендови во кулинарството:
Во последно време, во светот на кулинарството сè повеќе се користат алтернативи за класичното тесто. Наместо обичните тенки кори,може да се користат оризови листови за поздрава варијанта или дури тортиљи за поразлично кулинарско искуство.
Овој рецепт е совршен за брза вечера или вкусен појадок, а комбинацијата на сирење и шунка никогаш не разочарува. 🌟
