Десерт од чоколадо и лешници
Комбинацијата на кремаста чоколада и печени лешници е вистинско уживање за сите љубители на богатите вкусови. Овој лесен, но впечатлив десерт ќе ве воодушеви и ќе ги воодушеви вашите најблиски – подарок од срце, направен во домашни услови.
Состојки:
- 200 грама темно чоколадо
- 200 грама кондензирано млеко
- 200 грама печени лешници
- Арома од ванила или рум (по желба)
- 1 лажичка цимет
Подготовка:
-
Изпечете ги лешниците во загреана рерна на 200°C за неколку минути, а потоа ставете ги во кујнска крпа и со триење отстранете ја лушпата. Доколку сакате, можете да користите помала количина лешници или да ги замените со ф’стаци.
-
Загрејте вода во тенџере и ставете огноотпорен сад со искршено чоколадо над него, за да се стопи на пареа. Кога чоколадото ќе се растопи, додајте кондензираното млеко и мешајте додека не добиете хомогена смеса. Доколку сакате, можете да додадете арома од ванила или рум, како и малку цимет или други зачини.
-
Обложете мала тепсија со хартија за печење. Можете да ги измешате лешниците со чоколадната смеса, или пак, да истурите дел од нив во средината. Истурете ја смесата во тепсијата и израмнете ја. Оставете да отстои преку ноќ во фрижидер.
-
Наредниот ден, исечете на коцки и послужете.
Уживајте во оваа прекрасна посластица!
